買う割にバリエーションの少ない山芋。
料理の救世主クックパッドで調べたところ、お好み焼のようにして
食べると美味しいと書いてあったのでTRY!
注:お皿のやもり?は柄です^^;
作り方はとっても簡単。
山芋:薄力粉を1:1にして混ぜるだけ。
和風だしを入れると書いてあったので代わりにめんつゆをIN。
お水を一切使わなかったので、山芋の味がしっかりしていて美味しい!
少し片栗粉も混ぜたので、ちょっとカリカリでまた美味♪
ただ、思ったより早く焼けるのでコゲ過ぎに注意した方が良いかも・・。
タコやイカを入れたら更に美味しくなりそう〜^^