最近せっせと自家製パン(ホームベーカリー)を作る日々。
飽きないよう味に変化をつけています。
今回のはすごい・・!
見た目は普通なのだけれど材料に
豆乳とじゃがいも(!!)をIN!!
おまけに黒砂糖使用のため見た目は黄色っぽくもあり
(卵使用)、黒っぽくもあり^^;
でも柔らかくてとっても美味しい〜><
あまりにも柔らかくて切るのが大変だった。
ポテサラとコーンスープも作り、なかなかの偉業(自称)!
料理嫌いなのでもう当分作れないかも^^;
パンは作るけどね!(実験みたいで面白い♪)
・・料理も実験って考えれば良いのかしら・・^^;