菜食主義者ではないけれど
あまりお肉は食べなくなってきたこの頃。
けれどよほど疲れた時など、身体が欲する時は食べます。
今回、ヨガの指導者トレーニングの課題で(笑)
大豆ミートを使って料理をする、という宿題が課せられ
初調理してみました。
出たがりの’かぼまる’ですがどうそよろしく・・
う〜ん・・微妙？ ＾＾；
以前マクロビレストランで大豆ミートの唐揚げを食べたときは
かなり美味しくいただけたのだけど
肉じゃがには合わないかなぁ(調理の仕方に問題があるのかもしれないが)。
大豆の主張が強過ぎてぬぉ〜〜って感じ＾＾；
まだ半分残っているので後日チャレンジしてみます＞＜
