お初

ドライカレーを作ってみました。

盛り付け方がビミョー・・。

玉ねぎは冷凍すると繊維が破壊されて、調理する時に

早く炒めることが出来るらしいので

すでに大人買いして冷凍保存していた玉ねぎ(みじん切り)を使用。

何だか基準が良く分からぬ(ぬ？)がなかなか

美味しくできました。

カレーよりも早く作れて良いかもね！

ルーを使わないからヘルシーだし！

それにしても甘→辛と言うパターンはあまり聞いたことがないが

辛いモノを食べるをなぜか無性に甘いモノが食べたくなるｗ

医学的根拠でもあるのかしら？？